2010.07.12 Monday

うさぎボタニカ&・・・


 花巻市にあるSobe's Cafeに、オープンから今年3月までいらしたシェフが、 盛岡に7月5日オープンしたカフェ「うさぎボタニカ」さんへ昨日行ってまいりました〜

 住所・・・盛岡市中の橋通1-3-15
 電話・・・019-681-4932
 定休日・火曜日


 福士シェフのお料理を久しぶりに堪能してきました。
 はぁ〜・・・本当に素晴らしいなぁ〜・・・
 繊細なんだけどそれぞれが主張していて、そのバランスが素晴らしい!って感じなんです!本当に美味しかった!!!
100711_1204~0001.jpg 昨日はそば粉100%の手打ちそばのセットを食べました。(1000円)
 
 (白ごまかな?)クリーミーな味付けでしたが、野菜と乾燥してる「梅」が入っていて、その食感と酸味がなんとも言えずにマッチング〜でした♪

 副菜の茶碗蒸しも、上品なのにコクがあってとても美味しかったです。(どんぶりで食べたかった 笑)

 盛岡にまた一件マクロビオティックのお店が出来て、嬉しい〜
 実は最近、あまり食べられなくなってきまして、(嬉しい変化です!)、消化の良くて体に良い美味しいものを食べる!ってことを体が望むようになってきました。
 健康についていつも考え、感じていたことが無理なく実践できることは嬉しいことだし、そしてそういうお店があることはとっても幸運なことだなぁ〜!って思います
(後ほどブログでお話します!)


100711_1529~0001.jpg






 カフェタイムには「Sobe's Deli Cafe」へ!
初めて行きましたが、店内はゆったりとした空間で落ち着きのあるカフェでした〜

 住所・・・盛岡市大沢川原3-6-7
 電話・・・019-653-8872
 定休日・火曜日
 
 勿論「玄米ワッフル」をチョイス
 (ドリンクセット 1100円)
 
 もっちり!サクサク!

 メイプルシロップがまた美味しくって

 午後のひととき、ゆっくり堪能できました







100711_2024~0001.jpg 盛岡市みたけにあるラーメン屋さん
 「ちょうてん」さんで夕食

 野菜たっぷりの味噌ラーメン(手前)をチョイス
 780円

 (奥のラーメンは、連れが頼んだ味噌チャーシューです。)

 スープが優しい味噌味で飲みやすかった〜
 私好みの太麺も美味しかったです





 美味しいものが食べられるって、本当に感謝ですね
 
 心と体に優しい
 うさぎボタニカさん、Sobe's Deli Cafeさんへ!是非行ってみてくださいね〜 
 きっと元気になりますよ〜

 愛と感謝を込めて
 

| shibaのお気に入り | 10:18 | comments(2) | trackbacks(0) |pookmark