花巻市にあるSobe's Cafeに、オープンから今年3月までいらしたシェフが、 盛岡に7月5日オープンしたカフェ「うさぎボタニカ」さんへ昨日行ってまいりました〜

住所・・・盛岡市中の橋通1-3-15
電話・・・019-681-4932
定休日・火曜日
福士シェフのお料理を久しぶりに堪能してきました。
はぁ〜・・・本当に素晴らしいなぁ〜・・・

繊細なんだけどそれぞれが主張していて、そのバランスが素晴らしい!って感じなんです!本当に美味しかった!!!
昨日はそば粉100%の手打ちそばのセットを食べました。(1000円)(白ごまかな?)クリーミーな味付けでしたが、野菜と乾燥してる「梅」が入っていて、その食感と酸味がなんとも言えずにマッチング〜でした♪
副菜の茶碗蒸しも、上品なのにコクがあってとても美味しかったです。(どんぶりで食べたかった 笑)
盛岡にまた一件マクロビオティックのお店が出来て、嬉しい〜

実は最近、あまり食べられなくなってきまして、(嬉しい変化です!)、消化の良くて体に良い美味しいものを食べる!ってことを体が望むようになってきました。
健康についていつも考え、感じていたことが無理なく実践できることは嬉しいことだし、そしてそういうお店があることはとっても幸運なことだなぁ〜!って思います

(後ほどブログでお話します!)

カフェタイムには「Sobe's Deli Cafe」へ!
初めて行きましたが、店内はゆったりとした空間で落ち着きのあるカフェでした〜

住所・・・盛岡市大沢川原3-6-7
電話・・・019-653-8872
定休日・火曜日
勿論「玄米ワッフル」をチョイス
(ドリンクセット 1100円)
もっちり!サクサク!
メイプルシロップがまた美味しくって

午後のひととき、ゆっくり堪能できました

盛岡市みたけにあるラーメン屋さん「ちょうてん」さんで夕食

野菜たっぷりの味噌ラーメン(手前)をチョイス

780円
(奥のラーメンは、連れが頼んだ味噌チャーシューです。)
スープが優しい味噌味で飲みやすかった〜

私好みの太麺も美味しかったです

美味しいものが食べられるって、本当に感謝ですね


心と体に優しい

うさぎボタニカさん、Sobe's Deli Cafeさんへ!是非行ってみてくださいね〜
きっと元気になりますよ〜

愛と感謝を込めて

